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Lebensmittelindustrie in Thüringen

Lebensmittel-Firmen vertrauen auf Videotechnik

 

Bei der Oettinger Brauerei GmbH, dem Stollwerk GmbH und der Ospelt food GmbH wurden zur Überwachung der Betriebe zusammen 114 Kameras installiert.

Aufgabenstellung:

Betriebsgrenzen im Blick haben und den Lieferanten bis auf das Nummernschild schauen, Fremdfahrzeuge von eigenen unterscheiden, die Ursachen von Staus auf den Fahrstraßen erkennen und den Warenausgang kontrollieren, dass sind die Anforderungen der 3 Betriebe. Hinzukommt das die Dokumentationspflicht von 6 Monaten und das die Technik zuverlässig scharfe Bilder bei Tag und Nacht, unabhängig von der Witterung und idealerweise auch bei Technik- und Stromausfall.

Technischen Details:

Bei der Stollwerk GmbH in Saalfeld, einem der größten Schokoladenproduzenten in Deutschland überwachen 24 Kameras das Betriebsgelände zwischen Saaleufer und Kreisstraße. Dabei liegen die Schwerpunkte der Überwachung auf dem Hochregallager mit seinen 18.000 Palettenplätzen und den beiden Werkseingängen, die täglich bis zu 30 LKW mit Rohstoffen bzw. Fertigerzeugnissen passieren. Jede Tranportbewegung wird aufgezeichnet und kann bis zu 6 Wochen rückverfolgt werden.

Bei der Ospelt food GmbH in Apolda, die Tiefkühlpizzen herstellt, wurden rund 60 Kameras installiert. Bei der Oettinger Brauerei GmbH in Gotha sind es rund 30 Kameras, die Lagerhalle und Produktionsgebäude rund um die Uhr im Blick haben. Geliefert werden die Live-Bilder in diesem Fall auf Monitore im versand, im Sudhaus und an den Pförtner.

"Wie mit den Bildern umgegangen wird entscheidet der Kunde. Die einen wollen die Bilder zum externen Waschutz gesendet haben, mancher die Daten 14 Tage speichern, ein anderer sechs Monate und der Nächste braucht Kameras, die im Nassbereich Bilder liefern" Jens Kothhuber, VST Vertriebsleiter für den Bereich Technisches Fernsehen.

Feedback:

Für uns war das VST-Angebot preislich attraktiv, die Beratung und Betreuung sind kompetent und nicht zuletzt zählte die räumliche Nähe."

 

Holger Henschel, Stollwerk GmbH in Saalfeld

Es arbeitet zuverlässig, ohne Ausfälle, ist einfach zu handhaben und falls es Probleme geben sollte, sind die Fachleute von VST in kurzer Zeit vor Ort".

 

Mathias Döll, Oettinger Brauerei GmbH

 

 

 

  • © VST GmbH

  • © Ospelt food GmbH

  • © Stollwerk GmbH

Ihr Ansprechpartner / Kontakt

Mario Pfeiffer

Intelligente Videoüberwachung

Teamleiter / Projektierung und Vertrieb

Tel.: 03671 5754-33
Fax: 03671 5754-44
Mobil:  0176 105754-33
mario.pfeiffer(at)vst-pro.de