500 ml | Schlagsahne |
400 ml | gezuckerte Kondensmilch (Milchmädchen) |
1 Prise | Salz |
2 EL | Backkakao |
1 TL | Vanille-Paste (42% Konzentrat) |
1 Salz zur Schlagsahne hinzugeben und steif schlagen. Kondensmilch in eine Schüssel geben und in 3 Stufen die Schlagsahne unterheben.
2 Masse in 2 Schüsseln aufteilen und Geschmacksrichtungen hinzufügen. Meine Lieblingsgeschmäcker sind Schoko und Vanille.
3 24 Stunden einfrieren. 15 Minuten vor Verzehr im Kühlschrank leicht antauen lassen und dann genießen.